幼儿教育专业（3+3）是一种中高职衔接的教育模式，旨在培养具备幼儿教育理论知识和实践能力的高素质幼儿教师。
前三年重点学习幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿卫生学等基础理论课程，同时进行音乐、舞蹈、美术等艺术技能训练，为后续教育实践打下坚实基础。后三年则更侧重于幼儿教育实践和专业课程的深化，包括幼儿园课程设计与实施、幼儿游戏与活动指导等，并在幼儿园等教育机构进行实习。毕业生能在幼儿园、早教中心、儿童教育机构等从事教育教学、管理及研究工作，满足幼儿教育行业对专业人才的需求。